Кумин (Зира) cемена Yoga Spice, 80 гр.

Зира или кумин является семенами пряного индийского тмина. Аромат резкий, насыщенный, приятный. 

В семенах кумина содержится эфирное масло, тимол, куминовый альдегид и спирт, перилла-альдегид, бета-фелландрен, альфа и бета-пинин, р-цимен и дипентен.



Полезные свойства кумина:

- улучшается пищеварение и аппетит,

- проходит диарея и метеоризм,

- благодаря своим мочегонным действиям, выводит токсины из организма,

- способен очищать дыхательные пути,

- рекомендуется употреблять в первый триместр беременности, если бывают приступы тошноты,

- улучшает деятельность почек,


Вкусные рецепты:

Рекомендуется обжаривать кумин в масле или на сухой сковороде, чтобы он раскрыл свой неповторимый аромат.


Противопоказания:

- язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,

- воспаления слизистой оболочки желудка